Demichef de cuisine (m/w/d)

18347 Dierhagen

Das Strandhotel Fischland ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, besondere Individualität und herzlichem Lifestyle. In unserer exklusiven Urlaubswelt direkt am Meer mit 73 Zimmern & Suiten, 65 Ferienwohnungen & Häusern“, dem regionalen Fischland Restaurant, der urbanen „Fischland Bar & Lounge“ sowie der Fischland Sport und Spawelt findet jeder Gast seine ganz persönlichen Urlaubshighlights – mit Atmosphäre und Charakter. Unsere 5-Sterne-Urlaubswelt vereint Lässigkeit mit professionellem Service und herzlich-norddeutschem Charme. Ein ganz besonderer Rückzugsort am Meer - auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft.

Es erwartet Sie ein Arbeitsplatz, bei dem Ihrer Kreativität und Innovation keine Grenzen gesetzt werden – in einem familiären und leidenschaftlichen Team.

Anstellungsart: Vollzeit

Zusammenarbeit mit den gesamten Küchenteam
idealerweise Erfahrungen im Führen eines Postens
Zubereitung von warmen und kalte Speisen
Kreativität beim Anrichten von Speisen
Warenkontrolle
Sicherstellung von Qualität und Quantität des gesamten Leistungsangebotes
Sachgerechte Kontrolle und Lagerung aller Lebensmittel
Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Gastronomie / Hotellerie
Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Begeisterung für Genuss und Lebensmittel
Ausgezeichnete Fachkenntnisse und Kreativität
Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
Teamplayer - auch in hektischen Situationen
Interkulturelles Verständnis
Ausgeglichenheit und Geduld
gute Sprachkenntnisse in Deutsch
idealerweise Führerschein der Klasse B

Professionelles Arbeitsumfeld und kollegiales Miteinander
5 Tage-Woche oder auf Wunsch 4 Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten
Ausgewogene Work-Life-Balance
Stundennachweis durch Zeiterfassung
übertarifliche Bezahlung
Prämiensystem
kostengünstige Personalunterkünfte in der Region
Dienstfahrrad & Mobilitätshilfen
Sport, Spa und Fitness zu Personalzeiten
Arbeitskleidung für die Dauer des Dienstverhältnisses
Personalverpflegung & Mitarbeiter-Events
Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit (Wasser / Kaffee)
Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Sprachschule & Hilfe bei Behördengängen
Zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte
Special Rates für Family & Friends
1000 € Prämie für Mitarbeiterwerbung
viele weitere attraktive Mitarbeiter-Benefits

Wir sind offen für Menschen verschiedener Herkunft, Erfahrungen und Überzeugungen.

Strandhotel Fischland

18347 Dierhagen

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