Backstubenleitung (M/W/A)
Das wird Ihnen geboten
• Wettbewerbsfähiges Einstiegsgehalt (bis zu 60.000 €/ Jahr)
• Anspruchsvolles Aufgabenspektrum mit Gestaltungsspielraum
• Moderne Produktionstechnologien und -anlagen
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Stabiler, wachsender Unternehmensverbund mit wertschätzender Kultur
Ihre Aufgaben
• Gesamtverantwortung für Planung, Steuerung und Überwachung der Produktionsabläufe in der Backstube
• Sicherstellung einer effizienten, termingerechten Produktion unter Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, IFS)
• Führung, Motivation und Entwicklung des Produktionsteams (Schicht-/Einsatzplanung, Unterweisung)
• Überwachung und Optimierung des Material- und Rohstoffeinsatzes
• Enge Schnittstelle zu angrenzenden Bereichen (z. B. Verpackung/Logistik)
Das sollten Sie mitbringen
• Abgeschlossene Ausbildung als Bäckermeister (m/w/d), Lebensmitteltechnologe (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise Weiterbildung im Bereich Produktion/Leitung
• Mehrjährige Erfahrung in der industriellen oder handwerklichen Backwarenproduktion – bevorzugt in leitender Funktion
• Fundierte Kenntnisse in Produktionsplanung, Prozessoptimierung und Qualitätsmanagement
• Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit, Engagement und Verantwortungsbewusstsein
Ihr neuer Arbeitsort
Als Backstubenleitung (M/W/A) arbeiten Sie in einer modern ausgestatteten Zentralküche/Backstube mit klaren Prozessen und hohen Qualitätsansprüchen. Sie führen ein motiviertes Team, treiben Optimierungen voran und sichern täglich die gleichbleibend hohe Produktqualität für das Filial- bzw. Kundennetz.
Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!
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Ansprechpartner
Philipp Möthe
T: 0211-1716050
E: p.moethe(at)bluetec-production.com
Stellv. Schichtleiter - Lebensmittelindustrie m/w/a Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Gehalt bis zu 45. 000Euro p. a. Betriebliche Rentenversicherung Unternehmensinterne Zusatzleistungen Mitarbeiterrabatte Zukunftssicherer Arbeitsplatz Ihre ...
Erstellt am 04.09.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 79108 Freiburg im Breisgau
Produktionsleitung im Bereich Backwaren M/W/I Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Gehalt bis zu 90. 000Euro p. a. 30 Tage Urlaub Betriebliche Altersvorsorge und hervorragende Sozialleistungen Mitarbeiterrabatte Zukunftssicherer Arbeitsplatz Ihre ...
Erstellt am 03.09.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 74532 Ilshofen
Schichtleiter - Lebensmittelindustrie Fleischbranche M/W/I Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Gehalt bis zu 55. 000Euro p. a. Betriebliche Rentenversicherung Unternehmensinterne Zusatzleistungen Mitarbeiterrabatte Zukunftssicherer Arbeitsplatz Ihre ...
Erstellt am 31.08.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 72213 Altensteig
Qualitätsmanagementbeauftragte Lebensmittelproduktion M/W/I Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Gehalt bis zu 65. 000Euro p. a. Bezuschussung zur betrieblichen Altersvorsorge 30 Tage Urlaub Jobrad leasing Möglichkeiten der beruflichen Weiterentwicklung Ihre ...
Erstellt am 31.08.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 89073 Ulm
Backstubenleitung M/W/A Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Einstiegsgehalt bis zu 60. 000 Euro/ Jahr Anspruchsvolles Aufgabenspektrum mit Gestaltungsspielraum Moderne Produktionstechnologien und -anlagen Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege Stabiler, wachsender ...
Erstellt am 26.08.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 77652 Offenburg
Produktionsleitung M/W/A im Bereich Backwaren Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Einstiegsgehalt bis zu 65. 000 Euro/ Jahr Eine verantwortungsvolle Leitungsfunktion mit abwechslungsreichen Aufgaben Moderne Technik und zeitgemäß ausgestattete Produktionsanlagen Flache ...
Erstellt am 26.08.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 77746 Schutterwald
Schichtleiter Lebensmittelproduktion M/W/A Das wird Ihnen geboten Überdurchschnittliche Vergütung i. H. v. 55. 000 Euro p. a. 30 Urlaubstage Ein unbefristeter Arbeitsvertrag Firmentablet zur privaten Nutzung Betriebliche Altersvorsorge Ihre Aufgaben Managen des ...
Erstellt am 22.08.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 74613 Öhringen
Fachkraft für Lebensmitteltechnik M/W/A Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Einstiegsgehalt bis zu 55. 000 Euro/ Jahr Abwechslungsreiche Tätigkeit mit moderner Anlagentechnik Sicherer Arbeitsplatz in einem wachstumsstarken Lebensmittelunternehmen Kollegiales Arbeitsumfeld ...
Erstellt am 19.08.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 74653 Künzelsau
Fachkraft für Lebensmitteltechnik M/W/A Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Einstiegsgehalt bis zu 45. 000 Euro/ Jahr Abwechslungsreiche Tätigkeit mit moderner Anlagentechnik Sicherer Arbeitsplatz in einem wachstumsstarken Lebensmittelunternehmen Kollegiales Arbeitsumfeld ...
Erstellt am 19.08.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 68169 Mannheim
Mitarbeiter M/W/A Qualitätsmanagement - Lebensmittelproduktion Das wird Ihnen geboten Überdurchschnittliche Vergütung i. H. v. 50. 000 Euro p. a. 30 Urlaubstage Homeofficemöglichkeiten Urlaubs- und Weihnachtsgeld Betriebliche Altersvorsorge Ihre Aufgaben ...
Erstellt am 16.08.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 72250 Freudenstadt